Alla tua età - Cococciola

Mai sentito parlare di Cococciola? Noi no. Almeno prima di incontrare questa roba qui.

Forse perchè si usa molto per conferire acidità ad uvaggi come il trebbiano, ma pochi lo utilizzano in purezza. 

Il colore è giallo paglierino, il perlage è fine e intenso, al palato è fresco (ovviamente) e minrale con note agrumate.

Esuberante ed estivo, un bel vino del territorio fuori dagli schemi, come piace a noi.