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Baglio Diar

Terre Siciliane Bianco IGP BIO - Sicilia

Prezzo di listino €28,90 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €28,90 EUR
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Con un’appassionata dedizione al lavoro e un profondo rispetto per la natura, Biagio e Nicola Di Girolamo guidano il loro team a sostegno di una viticoltura certificata biologica da almeno 20 anni. Vigna trattata esclusivamente con rame e zolfo, concimazione organica e assenza di uso di diserbanti, sono a sostegno di un assoluto rispetto per l’ambiente e a garanzia di una massima qualità del prodotto.

Giallo paglierino per questo blend bianco a basi Zibibbo, Catarratto, Inzolia e Grillo: al naso offre intensi profumi di agrumi come zagara e pompelmo insieme a delicati sentori di ananas, al palato si sposa molto bene con pesce al forno, calamari ripieni e sughi ai frutti di mare senza o con poco pomodoro.  Ottima scelta anche se affiancato a carni grasse, saporite o formaggi di pecora di media stagionatura.

Grado: 12,5%
Regione: Sicilia

Cantina: Baglio Diar

Abbinamenti: Aperitivi, Pesce, Carni bianche, Primi piatti, Formaggi media stagionatura, Aperitivi, Salumi, Pizza.

  Bassa Solfitazione Basso Impatto Ambientale